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Véritable symbole du terroir ardennais, le Jambon d’Ardenne IGP est le fruit d’un processus de fabrication typique qui lui donne un goût et une saveur inimitables. L’Association des Producteurs de Jambon d’Ardenne IGP vous dévoile les secrets de fabrication de cette spécialité appréciée en Belgique depuis des siècles.
Le Jambon d’Ardenne, véritable emblème du terroir ardennais, bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP), garantissant son origine et son mode de fabrication. Mais comment être certain que le jambon que vous achetez est réellement certifié ? Et comment distinguer le Jambon d’Ardenne des autres jambons secs ? L’Association des Producteurs de Jambon d’Ardenne IGP vous dévoile tout ce qu’il faut savoir pour identifier un vrai Jambon d’Ardenne IGP en Belgique.
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Reconnu sous IGP
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